Nuestra filosofía culinaria es muy sencilla: elaboramos recetas marineras en el Puerto de Barcelona. Compramos nuestros ingredientes principales diariamente, en la lonja de Barcelona, a 100 metros del restaurante. Procuramos que las verduras y hortalizas, los lácteos, los huevos y otros productos sean de producción ecológica.
Además de la carta, que cambiamos dos veces al año, recomendamos propuestas frescas y de temporada en la pizarra. Los buñuelos de bacalao, los macarrones del pescador, la Paella DO Barceloneta y la Paella Catalana son algunos de nuestros platos más emblemáticos.